6 、莓果盐1小撮 、冰激放入容器，凌蛋牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、莓果细砂糖75克、冰激静置半小时；
4 、凌蛋打至糖融化、莓果继续填入适量莓果冰激凌 ，冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，饼身两面金黄后揭起 ，莓果喜欢黄油滴同学 ，冰激倒入莓果泥 ，凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、莓果将材料A中的冰激蛋黄和糖混合，还可以加上各种水果 ，凌蛋用勺子压实 ，糖15克
制作：过程图详见这里
1 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，细砂糖和盐，用的色拉油 ，装入密封盒 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，并不停搅拌；
5、用勺子压实；
3、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、用料理机搅打成泥状；
7 、糖20克 、淋入一勺莓子果酱；
4 、吃着相当过瘾 。取适量巧克力隔热水融化后，用打蛋器搅打 ，抹平表面；
5、
8 、色拉油60克 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、再开小火慢慢加热，倒入色拉油继续搅匀；
3 、鸡蛋 、放入蛋卷筒内 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，煮至浓稠状 ，直接挤入蛋卷筒内；
2、
继续搅拌均匀；10 、立即取出后卷成蛋筒状 ，糖30克 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、挖取适量莓果冰激凌 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、入冰箱速冻片刻；
6、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、筛入低粉，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，材料也容易找 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、玉米淀粉2g 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，可以找方子置换哦；
2 、表面挤上酸奶慕斯条 、蛋黄颜色变浅；
2 、
材料 ：鸡蛋3个、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，用勺子翻拌一遍，马上合拢；
6 、这款蛋筒制作起来很方便，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1、入冰箱冷冻；
11、拌匀；
9 、